设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Gratin de potiron aux châtaignes
准备工作 15 分钟
总数 1小时 10 分钟
8 portions
食材
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100 g d'emmental en morceaux
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600 g d'eau
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1000 g de chair de potiron épluchée et coupée en morceaux
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300 - 400 g de châtaignes cuites et pelées
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50 g de beurre demi-sel en morceaux
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50 g de farine de blé
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500 g de lait
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1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
122.8 mg
蛋白质
8.1 g
热量
1142.7 kJ /
273.1 kcal
脂肪
11.4 g
纤维
0.8 g
饱和脂肪
7 g
碳水化合物
36.1 g
