设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
准备工作 15 分钟
总数 55 分钟
20 portions
食材
Le crumble au pain d'épices
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1 orange non traitée zeste et jus
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50 g de sucre roux
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100 g de farine de blé
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100 g de beurre demi-sel mou
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2 c. à café d'épices à pain d'épices
Le confit d'oignons
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200 g d'oignons coupés en deux
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30 g de beurre demi-sel
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80 g de sucre roux
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50 g de crème de vinaigre balsamique noir
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
Le boudin blanc
-
20 g de beurre doux
-
3 boudins blancs coupés en rondelles (1,5 cm env.)
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
3.8 g
热量
754 kJ /
181 kcal
脂肪
12.3 g
纤维
0.4 g
碳水化合物
13.9 g
