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双椒香辣虾
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双椒香辣虾
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食材

  • 25 克 油
  • 75 克 洋葱, 切块
  • 2 瓣 蒜头, 切片
  • 2 片 姜
  • 1 支 新鲜红辣椒, 切圈
  • 1 支 新鲜青辣椒, 切圈
  • 30 克 花椒
  • 8 根 干辣椒, 切段
  • 500 克 新鲜的虾, 如：基围虾，开背去筋
  • ½ 茶匙 糖
  • ¼ 茶匙 盐
  • 2 茶匙 料酒
  • 1 茶匙 花椒油
  • 1 茶匙 麻油
  • 适量 胡椒粉, 依个人口味调整
  • 40 克 蚝油
  • 适量 白芝麻
营养价值
每 1 人份
热量
1421 kJ / 339 kcal
蛋白质
26.9 g
碳水化合物
16.4 g
脂肪
16.1 g
纤维
11 g

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