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椒麻鸡
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椒麻鸡
3.2 (21 评分 )
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食材

  • 30 克 油
  • 15 克 姜, 切片
  • 15 克 葱, 切段
  • 3 支 干辣椒
  • 30 克 洋葱, 切块
  • 3 瓣 蒜头, 拍碎
  • 1 茶匙 花椒
  • 1 茶匙 麻椒
  • 1 片 香叶
  • 1 茶匙 麻油
  • 1 茶匙 盐
  • 1 茶匙 糖
  • 1200 克 水
  • 2 茶匙 生抽
  • 800 克 鸡, 洗净去除内脏、鸡头及鸡爪，切大块
营养价值
每 1 人份
热量
1453 kJ / 347 kcal
蛋白质
30.2 g
碳水化合物
6.8 g
脂肪
21.6 g
纤维
2.8 g

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