Lasagne s pestem, bramborami a fazolkami

Lasagne s pestem, bramborami a fazolkami

4.0 1 评分
准备工作 40 分钟
总数 2小时
6 porcí

食材

Lasagne
  • 300 gramů hladké mouky
  • 3 vejce
  • 10 gramů extra panenského olivového oleje
  • 1 čajová lžička soli
Pesto
  • 150 gramů parmazánu na kousky (cca 3 cm)
  • 30 gramů sýru pecorino romano, na kousky (cca 3 cm)
  • 30 gramů piniových oříšků
  • 1 stroužek česneku
  • 80 gramů lístků bazalky omytých a osušených
  • 150 gramů extra panenského olivového oleje
  • 1 špetka soli
Bešamel
  • 50 gramů másla
  • 50 gramů hladké mouky
  • 700 gramů mléka
  • 2 čajové lžičky soli
  • 2 špetky čerstvě mletého černého pepře
  • 2 špetky nastrouhaného muškátového oříšku
Dokončení
  • 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
  • 300 gramů brambor oloupaných, na kolečka (0.5–1 cm)
  • 250 gramů zelených fazolových lusků, mražených na kousky (3–4 cm)

难易度

中级


营养价值 每 1 porci

蛋白质 18.13 g
热量 2983 kJ / 712 kcal
脂肪 47.03 g
纤维 3.37 g
碳水化合物 57 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有