Verrine de fruits frais, fromage blanc et sablé breton

Name: Verrine de fruits frais, fromage blanc et sablé breton
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 400 g de fruits frais variés; 2 feuilles de gélatine alimentaire; 100 g d'eau; 100 g de sucre en poudre; 1 gousse de vanille; le zeste d'un citron jaune non traité; 500 g de fromage blanc nature; 6 biscuits sablés au beurre

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难易度简易

准备时间 15 分钟

总时间 2小时 15 分钟

份量 6 portions

食材

400 g de fruits frais variés, coupés en morceaux
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
100 g d'eau
100 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille (les graines seulement)
le zeste d'un citron jaune non traité
500 g de fromage blanc nature
6 biscuits sablés au beurre, type Roudor, émiettés

营养价值: 每 1 portion
热量: 1105 kJ / 263 kcal
蛋白质: 7.5 g
碳水化合物: 35.2 g
脂肪: 9.7 g
纤维: 2 g

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