Mousse au chocolat croustillante
TM6 TM5 TM31

Mousse au chocolat croustillante

3.4 (132 评分 )

食材

Le croustillant au chocolat

  • 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
  • 30 g de beurre doux
  • 50 g de crêpes dentelle, type Gavottes®

La mousse

  • 8 œufs
  • 50 g de sucre en poudre
  • 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux

营养价值
每 1 portion
热量
1668 kJ / 401 kcal
蛋白质
10.8 g
碳水化合物
23 g
脂肪
28.6 g
纤维
4.9 g

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