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Tarte aux fraises et à la chantilly
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Tarte aux fraises et à la chantilly
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食材

La pâte

  • 80 g de sucre en poudre
  • 100 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 200 g de farine de blé, et un peu pour le moule
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel

La garniture

  • 80 g de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de sucre vanillé maison
  • 350 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min., très froide
  • 250 g de fraises, coupées en deux
营养价值
每 1 part
热量
1984 kJ / 475 kcal
蛋白质
5.8 g
碳水化合物
43 g
脂肪
30.6 g
纤维
1.6 g

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