Empapelados de salmón con jitomates deshidratados y cuscús
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Empapelados de salmón con jitomates deshidratados y cuscús

4.0 (8 评分 )

食材

  • 2 ramitas de romero fresco, sólo las hojas
  • 2 ramitas de tomillo fresco, sólo las hojas
  • 3 ramitas de perejil fresco, sólo las hojas
  • 2 dientes de ajo
  • 70 g de cebolla de cambray, en trozos
  • ½ limón amarillo, sólo la ralladura
  • 9 jitomates deshidratados
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta blanca molida
  • 220 g de cuscús remojado por 10-15 minutos
  • 4 filetes de salmón frescos, limpios (125 g cada uno)
  • 500 g de agua, caliente
  • 10 g de aceite de oliva
  • 1 cubo de caldo

营养价值
每 1 porción
热量
1924 kJ / 460 kcal
蛋白质
32 g
碳水化合物
41 g
脂肪
18 g
纤维
4 g

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