设备与配件
Crème renversée au café
准备工作 10 分钟
总数 2小时
6 portions
食材
Le caramel
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80 g de sucre en poudre
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30 g d'eau froide
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½ c. à café de jus de citron (可选的)
La crème au café
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500 g de lait
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3 œufs
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3 c. à café de café instantané
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70 g de sucre en poudre
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
6 g
热量
854 kJ /
203 kcal
脂肪
7 g
纤维
0 g
碳水化合物
29 g