设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Lapin à la provençale
准备工作 15 分钟
总数 1小时
4 portions
食材
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30 g d'huile d'olive
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2 cuisses de lapin
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2 râbles de lapin avec rognons, foies et coeurs
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30 g d'échalotes
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140 g d'oignons coupés en deux
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2 gousses d'ail
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300 g de poivrons (rouge, jaune et vert), taillés en lanières
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250 g de tomates coupées en quatre
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25 g de chorizo doux, coupé en tranches fines détaillées en lardons
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150 g de vin blanc
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1 c. à soupe d'estragon frais ciselé
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1 c. à café de sarriette fraîche
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de piment d'Espelette à ajuster en fonction des goûts
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150 g de champignons de Paris frais coupés en lamelles
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
21.8 g
热量
1677 kJ /
402 kcal
脂肪
25.8 g
纤维
4.3 g
碳水化合物
13.5 g
