设备与配件
Cordon bleu di melanzana
准备工作 30 分钟
总数 1小时
4 porzioni
食材
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4 cucchiai di farina tipo 00
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olio extravergine di oliva q.b.
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200 g di corn-flakes
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2 uova
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8 pizzichi di sale + q.b.
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500 g di melanzane violetta rotonde
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4 fette di prosciutto cotto
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4 fette di formaggio fuso
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
20.2 g
热量
2372 kJ /
567 kcal
脂肪
27.7 g
纤维
5.6 g
碳水化合物
63.3 g