设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Taralli sugna e pepe
准备工作 30 分钟
总数 4小时
15 pezzi
食材
Lievitino
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100 g di farina tipo 00
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10 g di lievito di birra fresco
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80 g di acqua
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1 cucchiaino zucchero
Mandorle tostate
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150 g di mandorle con la pelle
Impasto
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25 g di sale
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3 cucchiaini di pepe nero in polvere
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200 g di strutto a temperatura ambiente
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400 g di farina tipo 00
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100 g di acqua
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1 cucchiaino di miele
Terminare la preparazione
-
40 - 50 mandorle con la pelle
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acqua q.b.
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
钠
647.7 mg
蛋白质
6.6 g
热量
1364.7 kJ /
326.2 kcal
脂肪
20.5 g
纤维
2.9 g
饱和脂肪
5.8 g
碳水化合物
29.6 g
