设备与配件
Macarons au café
准备工作 30 分钟
总数 24小时
20 morceaux
食材
La ganache au café
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120 g de crème liquide 30-40% m.g.
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20 g de miel
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2 c. à café de café instantané
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120 g de chocolat noir détaillé en morceaux
Les macarons
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150 g sucre glace maison maison
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150 g d'amandes en poudre
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1 c. à café de cacao en poudre
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4 blanc d'œuf
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50 g d'eau
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150 g de sucre en poudre
难易度
高级
营养价值 每 1 morceau
蛋白质
2.8 g
热量
701 kJ /
167 kcal
脂肪
8.6 g
纤维
1.6 g
碳水化合物
19.3 g