设备与配件
Iris siciliani
准备工作 1小时
总数 4小时 10 分钟
18 pezzi
食材
Impasto
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280 g di latte
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30 g zucchero
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15 g di lievito di birra fresco
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550 g di farina tipo 00
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50 g di burro
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1 uovo
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1 pizzico di sale
Ripieno
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350 g di ricotta di pecora fresca, scolata dal siero
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100 g zucchero a velo
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30 - 50 g di gocce di cioccolato a piacere
Terminare la preparazione
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olio per frittura
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2 uova leggermente sbattute
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pangrattato q.b.
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
7 g
热量
1473 kJ /
352 kcal
脂肪
21 g
纤维
1 g
碳水化合物
36 g