设备与配件
Brioches
准备工作 20 分钟
总数 4小时 50 分钟
11 pezzi
食材
-
175 g di latte
-
15 g di lievito di birra disidratato25 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino colmo di miele
-
2 uova
-
90 g zucchero
-
80 g di burro morbido a pezzi
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
-
500 g di farina manitoba
-
10 g di sale
-
zucchero a velo (可选的)
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
8 g
热量
1142 kJ /
273 kcal
脂肪
8 g
纤维
2 g
碳水化合物
45 g