难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1000 g water
- 4 fresh salmon fillets, boneless (approx. 140 g each)
- 4 pinches fine sea salt
- 4 pinches ground black pepper
- 1 lemon, zest grated finely, then cut in 8 slices
- 3 courgettes (to make approx. 550 g courgetti)
- olive oil, for serving (可省略)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1345 kJ / 322 kcal
- 蛋白质
- 35.7 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 18.1 g
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