设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Crocchette di patate
准备工作 25 分钟
总数 1小时 10 分钟
60 pezzi
食材
Crocchette di patate
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100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
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500 g di acqua
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1000 g di patate senza buccia, a fette (1 cm)
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250 g di pangrattato
-
1 uovo intero
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1 pizzico di noce moscata in polvere
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1 - 1 ½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe macinato fresco
Frittura
-
olio per frittura q.b.
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
9 g
热量
2016 kJ /
482 kcal
脂肪
35 g
纤维
1 g
碳水化合物
35 g
