设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Pavo navideño
准备工作 20 分钟
总数 4小时 30 分钟
8 porciones
食材
Pavo
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400 g de mantequilla sin sal
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30 g de apio
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30 g de poro
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1 cdita de tomillo seco
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15 g de perejil
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100 g de jugo de naranja, recién exprimido
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4 cdas de sal gruesa
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50 g de vino blanco
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1 pavo de 3.5 kg
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3 naranjas en rebanadas
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3 cabezas de ajos cortadas por la mitad con todo y cáscara
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210 g de zanahoria cortadas en trozos
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300 g de cebolla cortada en tozos
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aceite de oliva
Gravy
-
1 cda de fécula de maíz
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40 g de agua
难易度
中级
营养价值 每 8 porciones
蛋白质
5 g
热量
16212 kJ /
3860 kcal
脂肪
425 g
纤维
1 g
碳水化合物
18 g
