难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 90 g de chocolate oaxaqueño, ver receta en sección Reyes Magos
- 30 g de piloncillo, en trozos
- 60 g de galletas, tipo María
- 1200 g de leche
- 1 rama de canela
- 20 g de harina de maíz
- 营养价值
- 每 1 taza
- 热量
- 1084 kJ / 258 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 10 g
- 纤维
- 0.3 g
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