设备与配件
Biscotti croccanti al cioccolato
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
30 pezzi
食材
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130 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
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20 g di cacao amaro in polvere
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½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
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¼ cucchiaino di sale
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130 g cioccolato fondente (minimo 55 % di cacao) a pezzi
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60 g di burro freddo a pezzi
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100 g di zucchero grezzo di canna
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1 uovo
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
1 g
热量
305 kJ /
73 kcal
脂肪
3.5 g
纤维
0.5 g
碳水化合物
10 g
还收录在
Cioccolato
62 道食谱
意大利
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