Kuře s těstovinami orzo a pestem

Pesto

• 40 gramů parmazánu, na kousky
• 10 gramů piniových oříšků
• 1 stroužek česneku
• 20 gramů lístků bazalky
• 40 gramů olivového oleje

Kuřecí orzo

• 150 gramů mrkve, na kousky
• 150 gramů pórku, na kousky
• 30 gramů olivového oleje
• 400 gramů kuřecích prsou, na kostky (3 cm)
• 1 vrchovatá polévková lžíce kuřecí dochucovací pasty
  或 1 kuřecí bujón (pro 0,5 l vody), rozdrobený
• 500 gramů vody
• 1 čajová lžička soli
• 100 gramů hrášku, zeleného, mraženého
• 250 gramů těstovin, krátkých, typ orzo nebo podobných krátkých těstovin