Courgette and Feta Risotto
TM6 TM5 TM31

Courgette and Feta Risotto

3.7 (174 评分 )

食材

  • 180 g courgettes, cut in pieces (4 cm)
  • 50 g onions, quartered
  • 1 garlic clove
  • 40 g unsalted butter, cut in pieces
  • 40 g olive oil
  • 320 g risotto rice
  • 70 g white wine
  • 1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
    或 1 tsp vegetable stock paste, homemade
  • 680 g water
  • ½ tsp fine sea salt
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 75 g feta cheese, diced (1 cm)
  • 6 leaves fresh basil, finely chopped

营养价值
每 1 portion
热量
2163 kJ / 517 kcal
蛋白质
9.8 g
碳水化合物
66.5 g
脂肪
23.5 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有
/search/zh-Hans?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r128889&languages=en&countries=gb&categories=VrkNavCategory-RPF-003 显示所有