设备与配件
Gaspacho mangue-avocat
准备工作 5 分钟
总数 10 分钟
6 portions
食材
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300 g de mangue mûre
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25 g d'oignon nouveau
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160 g d'avocat bien mûr, et 1 tranche pour la finition
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300 g de jus d'orange (3 oranges env.)
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20 g d'huile de pistache
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1 c. à soupe de vinaigre d'agrumes
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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6 pincées de piment d'Espelette en poudre
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
1.3 g
热量
508 kJ /
121 kcal
脂肪
7.5 g
纤维
2.3 g
碳水化合物
12.3 g