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Gelado de cheesecake de limão
TM6 TM5 TM31

Gelado de cheesecake de limão
4.4 (10 评分 )
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食材

Crumble

  • 65 g açúcar amarelo
  • 1 limão (casca, só a parte amarela)
  • 65 g manteiga à temperatura ambiente
  • 130 g farinha tipo 65

Lemon curd

  • 150 g açúcar
  • ½ limão (casca, só a parte amarela, e sumo)
  • 100 g manteiga
  • 4 ovos
  • 160 g sumo de limão

Gelado

  • 150 g açúcar
  • 6 claras de ovo
  • 800 g natas c/ 35% de gordura bem frias
营养价值
每 1 dose
热量
3262.3 kJ / 779.7 kcal
蛋白质
9.6 g
碳水化合物
62.8 g
脂肪
56.4 g
饱和脂肪
34.4 g
纤维
0.8 g
钠
110.6 mg

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