Gelado de chocolate

Gelado de chocolate

4.6 9 评分

准备工作 10 分钟

总数 8小时

6 doses

食材

natas c/ 35% de gordura bem frias
800 g
açúcar
150 g
água
100 g
gemas de ovo
8
chocolate p/ culinária 53% cacau partido em pedaços
300 g
sal
1 pitada de

难易度

初级

营养价值每 1 dose

钠 94.8 mg

蛋白质 9.5 g

热量 3822.4 kJ / 913.6 kcal

脂肪 75.4 g

纤维 5.5 g

饱和脂肪 44.6 g

碳水化合物 52.3 g

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