设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Torta panna, fragole e lamponi
准备工作 20 分钟
总数 2小时
12 fette
食材
Pan di Spagna
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50 g di burro a pezzi + q.b.
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8 uova (circa 53-63 g l'una)
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250 g di zucchero semolato
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250 g di farina bianca istantanea
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2 pizzichi di sale
Farcitura panna, fragole e lamponi
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600 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
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200 g di fragole fresche
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10 g di zucchero semolato
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120 g di lamponi freschi
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1 cucchiaio di zucchero a velo per decorare
难易度
中级
营养价值 每 1 fetta
钠
100.8 mg
蛋白质
8.4 g
热量
1807.8 kJ /
432.1 kcal
脂肪
25.9 g
纤维
1.6 g
饱和脂肪
14.9 g
碳水化合物
42.6 g
