设备与配件
Galette saucisse fromage
准备工作 5 分钟
总数 35 分钟
6 portions
食材
-
330 g de farine de sarrasin
-
1 c. à café de sel marin type de Guérande
-
1450 g d'eau
-
1 œuf
-
400 g de champignons de Paris frais émincés
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
6 - 8 saucisses piquées à la fourchette
-
50 g de beurre demi-sel
-
100 g de fromage râpé
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
19.5 g
热量
1935 kJ /
462 kcal
脂肪
26.2 g
纤维
5.2 g
碳水化合物
36.3 g