设备与配件
Charlotte au pain de mie
准备工作 15 分钟
总数 2小时 30 分钟
6 parts
食材
La crème
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100 g de lait
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100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
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100 g de sucre en poudre
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½ c. à café de vanille en poudre
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1 œuf
La charlotte
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300 g d'eau
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800 g de pommes Canada Grises, épluchées et coupées en quatre
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beurre pour le moule
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12 tranches de pain de mie blanc sans croûte
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
11 g
热量
1886.5 kJ /
445.3 kcal
脂肪
10.3 g
纤维
4.5 g
碳水化合物
76.2 g