设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Figues farcies
准备工作 20 分钟
总数 20 分钟
32 pièces
食材
La crème au roquefort
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100 g de roquefort
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100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
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5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La mousse de foie de volaille aux pistaches
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80 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
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100 g de mousse de foie
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50 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le montage
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16 figues sèches ou fraîches
难易度
初级
营养价值 每 1 pièce
蛋白质
1.6 g
热量
224 kJ /
54 kcal
脂肪
4.7 g
纤维
0.3 g
碳水化合物
1.4 g
