设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Focaccias aux herbes
准备工作 15 分钟
总数 3小时 45 分钟
6 portions
食材
La persillade
-
3 échalotes (70-80 g env.)
-
1 bouquet de persil frais
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4 gousses d'ail
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70 g d'huile d'olive
La focaccia
-
300 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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100 g de semoule de blé dur fine
-
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
5 g de sucre en poudre
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
9.8 g
热量
1763 kJ /
417 kcal
脂肪
12.8 g
纤维
4 g
碳水化合物
64 g
