Strudel di albicocche con pasta al moscato

Name: Strudel di albicocche con pasta al moscato
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 porzioni
Ingredients: 300 g di farina tipo 00; 80 g di olio di semi di girasole; 100 g di vino bianco; 50 g di zucchero; 60 g di biscotti secchi; 20 g di pangrattato; 20 g di burro; 8 albicocche; 60 g di uva passa; 1 tuorlo

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难易度简易

准备时间 20 分钟

总时间 1小时 30 分钟

份量 8 porzioni

食材

300 g di farina tipo 00
80 g di olio di semi di girasole
100 g di vino bianco, tipo moscato
50 g di zucchero + q.b. per spolverizzare
60 g di biscotti secchi
20 g di pangrattato
20 g di burro
8 albicocche a pezzi (1-2 cm)
60 g di uva passa, ammollata per 20 minuti nel Rum e strizzata
1 tuorlo, sbattuto

营养价值: 每 1 porzione
热量: 1527 kJ / 365 kcal
蛋白质: 5.7 g
碳水化合物: 55.7 g
脂肪: 13.8 g
纤维: 2.6 g

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