Quente e frio

Quente e frio

5.0 4 评分

准备工作 10 分钟

总数 8小时

6 doses

食材

Gelado

Óleo q.b. p/ untar
açúcar mais 2 c. de sopa
150 g
água
50 g
avelã
100 g
Manteiga q.b. p/ untar
chocolate p/ culinária 53% cacau partido em pedaços
100 g
claras de ovo
3
natas c/ 35% de gordura bem frias
300 g

Cobertura

natas
100 g
chocolate branco p/ culinária
100 g

难易度

初级

营养价值每 1 dose

钠 66.2 mg

蛋白质 7.6 g

热量 2694.1 kJ / 643.9 kcal

脂肪 47.3 g

纤维 3.5 g

饱和脂肪 23.4 g

碳水化合物 51.4 g

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