设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Clafoutis alle ciliegie
准备工作 30 分钟
总数 2小时 30 分钟
8 porzioni
食材
Pasta brisée
-
125 g di farina tipo 00
-
burro q.b.
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1 tuorlo
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1 pizzico di sale
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30 g di acqua
Clafoutis alle ciliegie
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
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zucchero q.b.
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30 g di farina tipo 00 setacciata
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30 g di amido di mais (maizena)
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150 g di latte
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150 g di panna (35% di grassi)
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1 tuorlo
-
2 uova
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400 g di ciliegie senza nocciolo (peso lordo)
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
6.3 g
热量
1448 kJ /
346 kcal
脂肪
18 g
碳水化合物
42.4 g
