设备与配件
Mole de olla
准备工作 5 分钟
总数 35 分钟
3 porciones
食材
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400 g de elote pelado y en trozos
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1000 g de agua
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700 g de falda de res
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150 g de cebolla
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1 diente de ajo
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4 tomates verdes asados
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3 jitomates asados
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40 g de aceite de oliva
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2 cditas de sal
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3 chiles de árbol secos
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1 chile chipotle, seco
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1 limón verde en cuartos
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
蛋白质
2 g
热量
2347 kJ /
560 kcal
脂肪
75 g
纤维
5 g
碳水化合物
19 g