设备与配件
Fetuccine Alfredo
准备工作 5 分钟
总数 35 分钟
2 porciones
食材
Pasta
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1200 g de agua
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1 ½ cdita de sal
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220 g de fetuccine (pasta larga seca)
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1 cda de aceite vegetal
Salsa
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130 g de queso parmesano en trozos
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30 g de mantequilla en trozos
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2 cda de harina
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1 diente de ajo
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400 g de leche
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½ cdita de concentrado de caldo de pollo (可选的)
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¾ cdita de sal o al gusto
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¾ cdita de pimienta molida o al gusto
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¾ cdita de nuez moscada en polvo o al gusto
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
钠
3645 mg
蛋白质
46 g
热量
4280 kJ /
1023 kcal
脂肪
45 g
纤维
4 g
饱和脂肪
24 g
碳水化合物
108 g