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Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)
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Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)
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食材

Aliño

  • 120 g de vinagre de arroz
  • 40 g de azúcar
  • 10 g de sal

Arroz

  • 300 g de arroz de grano redondo
  • 3 trozos de alga kombu
  • 880 g de agua

Maki sushi

  • 6 láminas de alga nori (de 20x10 cm)
  • 10 - 15 g de wasabi en pasta
  • 100 g de lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (en 12 bastones de 1x10 cm)
  • 100 g de aguacate (en 12 bastones de 1x10 cm)
营养价值
每 1 ración
热量
1038 kJ / 248 kcal
蛋白质
7.1 g
碳水化合物
44.9 g
脂肪
4.5 g
饱和脂肪
0.9 g
纤维
1.5 g
钠
659.6 mg

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