设备与配件
Tinga de col
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
5 porciones
食材
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100 g de queso cotija en trozos
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500 g de col blanca en trozos
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40 g de aceite
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80 g de cebolla
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½ cdita de sal fina
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170 g de jitomate en cuartos
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160 g de puré de tomate
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30 g de chile chipotle adobado en puré
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½ cdita de sal fina o al gusto
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chalupitas
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crema ácida
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cebolla morada fileteada
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cilantro sólo las hojas
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
钠
405 mg
蛋白质
11 g
热量
1576 kJ /
375 kcal
脂肪
24 g
纤维
4 g
饱和脂肪
4 g
碳水化合物
34 g