设备与配件
Piadina integrale al tofu (vegan)
准备工作 45 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 pezzi
食材
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140 g di tofu naturale a pezzi (2 cm)
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180 g di acqua
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1 cucchiaino di malto di orzo
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250 g di farina integrale + q.b.
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250 g di farina tipo 00
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30 g di olio extravergine di oliva
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2 cucchiaini di sale preferibilmente integrale
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1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
13.6 g
热量
1535 kJ /
367 kcal
脂肪
8.2 g
纤维
5.3 g
碳水化合物
63.7 g