设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Pane alla barbabietola con semi di papavero
准备工作 10 分钟
总数 5小时
1000 g
食材
Poolish
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200 g di barbabietola cruda a fette (circa 1 cm)
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5 g di lievito di birra fresco
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300 g di acqua
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10 g di miele
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300 g di farina tipo 00
Pane
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300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
50 g olio extravergine di oliva
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15 g di sale
-
100 g di semi di papavero
难易度
初级
营养价值 每 1000 g
钠
6023.7 mg
蛋白质
85.1 g
热量
13738.8 kJ /
3283.7 kcal
脂肪
97.9 g
纤维
42.7 g
饱和脂肪
13.5 g
碳水化合物
515.4 g
