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Focaccia dolce al cioccolato
TM5 TM6

Focaccia dolce al cioccolato
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食材

Impasto

  • 100 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di acqua
  • 25 g di lievito di birra fresco
    或 1 bustina di lievito di birra disidratato
  • 300 g di farina manitoba
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaio di zucchero

Copertura

  • 80 g di farina tipo 00
  • 20 g di cacao in polvere zuccherato
  • 100 g di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 100 g di burro morbido a pezzi
  • 40 g di gocce di cioccolato
营养价值
每 1 pezzo
热量
657 kJ / 157 kcal
蛋白质
2 g
碳水化合物
18 g
脂肪
9 g
纤维
0.8 g

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