设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Tarte aux fraises
准备工作 20 分钟
总数 4小时
8 parts
食材
La pâte brisée sucrée
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250 g de farine de blé et un peu pour fariner
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125 g de beurre doux et un peu pour le moule
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40 g de sucre en poudre
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1 œuf
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1 pincée de sel
La crème pâtissière
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½ gousse de vanille fendue dans la longueur
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350 g de lait
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30 g de fécule de maïs
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80 g de sucre en poudre
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4 jaunes d'œufs
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35 g de beurre doux (可选的)
La finition
-
500 g de fraises coupées en deux ou en quatre
-
quelques fruits rouges frais variés pour la décoration
-
quelques copeaux de chocolat pour la décoration
难易度
中级
营养价值 每 1 part
蛋白质
8.8 g
热量
1804.5 kJ /
431.6 kcal
脂肪
23 g
纤维
3 g
碳水化合物
45.6 g
