设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Caserecce risottate asparagi e ricotta
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
4 porzioni
食材
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½ limone solo la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologico)
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2 cucchiaino di sale
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740 g di acqua
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200 g di ricotta fresca scolata dal siero
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50 g di scalogno a metà
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60 g olio extravergine di oliva
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320 g di pasta secca integrale, tipo caserecce
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150 g di asparagi a rondelle (peso lordo 350 g)
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1 pizzico di pepe bianco macinato
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
16 g
热量
2180 kJ /
521 kcal
脂肪
27 g
纤维
6 g
碳水化合物
57 g
