Sernik z ciastkami Oreo®

Name: Sernik z ciastkami Oreo®
Prep time: 30 min
Cook time: 9 h 30 min
Total time: 9 h 30 min
Yield: 12 kawałków
Ingredients: 200 g ciastek Oreo®; 5 - 6 łyżek masła; 800 g twarogu, półtłustego; 500 g sera mascarpone; 270 g mleka skondensowanego, słodzonego; 3 łyżki cukru pudru; 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM; 6 białek; 2 łyżki skrobi ziemniaczanej; 130 g ciastek Oreo®; 600 - 650 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 2 łyżki cukru pudru; 6 - 8 ciastek Oreo®

4.5 2.1K 评分

准备工作 30 分钟

总数 9小时 30 分钟

12 kawałków

食材

Spód ciasta

200 g ciastek Oreo®
5 - 6 łyżek masła miękkiego

Masa serowa

800 g twarogu, półtłustego pokrojonego na kawałki
500 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
270 g mleka skondensowanego, słodzonego
3 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
6 białek
2 łyżki skrobi ziemniaczanej
130 g ciastek Oreo®

Wierzch ciasta

600 - 650 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
2 łyżki cukru pudru
6 - 8 ciastek Oreo® przekrojonych na pół, do dekoracji

难易度

中级

营养价值每 1 kawałek

蛋白质 20.1 g

热量 2898 kJ / 692 kcal

脂肪 43.6 g

纤维 0.8 g

碳水化合物 47.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

PYSZNE CIASTA 11 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有