设备与配件
Fondue savoyarde
准备工作 5 分钟
总数 15 分钟
4 portions
食材
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700 g de fromages variés, détaillés en cubes (comté, beaufort et emmental par ex.)
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1 gousse d'ail
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200 g de vin blanc sec
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3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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500 g de pain rassis, coupé en morceaux
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
53.5 g
热量
4533 kJ /
1083 kcal
脂肪
50.8 g
纤维
5.5 g
碳水化合物
91.3 g