设备与配件
Papillotes de cabillaud à la mangue
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
4 portions
食材
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4 dos de cabillaud (150 g chacun env.)
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250 g de mangue mûre détaillée en dés
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4 c. à café de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
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100 g de fromage frais émietté
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4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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4 brins d'aneth frais
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600 g d'eau
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30 g d'amandes effilées
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
32.5 g
热量
1070 kJ /
254 kcal
脂肪
8.5 g
纤维
2.3 g
碳水化合物
11 g