设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Pane ebraico (Challah)
准备工作 30 分钟
总数 3小时 30 分钟
1 pezzo
食材
Impasto
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270 g di farina tipo 00 + q.b.
-
15 g zucchero
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1 cucchiaino di sale
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6 g di lievito di birra fresco
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80 g di acqua
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1 uovo
-
1 tuorlo
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20 g di olio di semi di mais o di girasole
Terminare la preparazione
-
1 tuorlo sbattuto
-
1 cucchiaino di semi di papavero o di sesamo
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
47.4 g
热量
6242 kJ /
1492 kcal
脂肪
43.7 g
纤维
8.2 g
碳水化合物
242.4 g
