Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

Name: Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3 porzioni
Ingredients: 40 g di cipolla; 40 g di olio extravergine di oliva; 2 - 3 cucchiai di farina tipo 00; 450 g di petto di pollo; 100 g di Marsala; 1 pizzico di sale; 1 pizzico di pepe bianco macinato; 110 g di acqua; 25 g di uvetta sultanina; 10 g di pinoli

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难易度简易

准备时间 10 分钟

总时间 45 分钟

份量 3 porzioni

食材

40 g di cipolla a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
2 - 3 cucchiai di farina tipo 00
450 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (circa 2 cm)
100 g di Marsala
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
110 g di acqua
25 g di uvetta sultanina, ammollata in acqua tiepida per 20 minuti e strizzata
10 g di pinoli

营养价值: 每 1 porzione
热量: 1552 kJ / 371 kcal
蛋白质: 38 g
碳水化合物: 20 g
脂肪: 16 g
纤维: 1 g

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Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

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