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Carciofini sott'olio
TM5 TM6

Carciofini sott'olio
4.8 (17 评分 )
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食材

  • 750 g di aceto di vino bianco (acidità min. 6%)
  • 250 g di vino bianco
  • 1 cucchiaio di sale
  • 10 cuori di carciofo (50 g cad. circa, vedere consiglio 1)
  • 1 cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
  • 2 foglie di alloro secche, sbriciolate
  • 3 pizzichi di prezzemolo secco
  • 1 pizzico di rosmarino secco in polvere
  • 10 grani di pepe nero
  • 80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
营养价值
每 1 Ricetta completa
热量
10004 kJ / 2391 kcal
蛋白质
17 g
碳水化合物
17 g
脂肪
251 g
纤维
27 g

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