设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Carciofini sott'olio
准备工作 1小时
总数 721小时 30 分钟
3 vasetti
食材
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750 g di aceto di vino bianco (acidità min. 6%)
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250 g di vino bianco
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15 g di sale
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10 - 12 cuori di carciofo (50 g cad. circa, vedere consiglio 1)
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1 cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
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2 foglie di alloro secche sbriciolate
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3 pizzichi di prezzemolo secco
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1 pizzico di rosmarino secco in polvere
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10 grani di pepe nero
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80 g di olio extravergine di oliva
难易度
初级
营养价值 每 1 vasetto
蛋白质
5.5 g
热量
3329 kJ /
795.7 kcal
脂肪
83.6 g
纤维
83.6 g
碳水化合物
5.7 g
