Giardiniera sott'aceto

Giardiniera sott'aceto

3.0 22 评分

准备工作 20 分钟

总数 721小时 25 分钟

2 vasetti

食材

1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale
150 g di cipolline borettane
150 g di carote pelate e a rondelle (7-8 mm circa)
150 g di fagiolini verdi freschi puliti
150 g cimette di cavolfiore
750 g di aceto di vino bianco (acidità min. 6%)
8 grani di pepe nero

难易度

初级

营养价值每 2 vasetti

钠 7241 mg

蛋白质 9.9 g

热量 1399.6 kJ / 334.5 kcal

脂肪 1.4 g

纤维 15.8 g

饱和脂肪 0.3 g

碳水化合物 44.9 g

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